隨著家政行業(yè)的發(fā)展,市場可細分為傭家型家庭服務(wù)、智家型家庭服務(wù)和管家型的家庭服務(wù)。其中管家型家政服務(wù)是智家型服務(wù)的更。
傭家型家庭服務(wù)
家庭廚藝及飲食,家庭保潔衛(wèi)生,家庭雜務(wù)(洗衣熨燙,代交雜費等)、家庭護理(醫(yī)護,侍疾,母嬰護理,育嬰月嫂,照顧老人,照顧病人陪護聊天,家庭保健等),服侍主人(幫主人更衣、換鞋、洗腳等)、美容護理、藝術(shù)插花,家庭園藝,家居綠化,美化于房屋裝飾、寵物照料托管、家電維護、等
智家型家庭服務(wù)
家庭教育(文化課輔導(dǎo),語言輔導(dǎo),電腦輔導(dǎo) 藝術(shù)輔導(dǎo),藝術(shù)樂器、)家庭交往禮儀、生產(chǎn)經(jīng)營、投資理財、法律服務(wù)、擇業(yè)就業(yè)、心理咨詢 等。
管家型的家庭服務(wù)
家庭所有成員的健康和膳食營養(yǎng)管理;
家庭物業(yè)管理與相關(guān)社區(qū)物業(yè)管理之間的關(guān)系協(xié)調(diào);
日常生活流程的安排:家庭成員信息資料的檔案化管理;
家庭成員與親朋好友、社會關(guān)系的處理;
家用設(shè)施維護;日常生活費用和家庭財務(wù)的管理;
家庭成員學(xué)業(yè)的協(xié)助管理;
家庭成員患病聯(lián)系、就醫(yī)及發(fā)生意外事故的處理;
家庭成員人身安全和財產(chǎn)安全的維護;
大型家庭活動家庭與社會關(guān)系的公關(guān)管理;
初級保姆
這類保姆就是人們常說的"新手",一般是小學(xué)到初中文化,經(jīng)過了短期一個月到三個月的理論培訓(xùn),具有基本的家政服務(wù)概念和技能。家政公司的鐘點工服務(wù)主要是由這一類保姆擔(dān)當(dāng)。
服務(wù)技能:能夠正確使用家用電器并進行日常的清理和維護;能按要求獨立購買日常生活用品和食品;懂得居室的日常整潔與布置;會洗燙和保管一般的衣物;陪護兒童、老人、病人外出,并能處理有關(guān)事宜;能協(xié)助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護;按地區(qū)和雇主的習(xí)慣制作家常飯菜。
收費標(biāo)準(zhǔn):基本價位在每月1000元左右,具體定價還要看服務(wù)時間的長短,即每個星期服務(wù)幾天,每天服務(wù)幾個小時,時間越長費用越高。比如北京正規(guī)家政公司的初級保姆一周服務(wù)5天,每天服務(wù)4小時的收費在800元左右,而每天服務(wù)8小時的費用則要多200元左右。
適合對象:有一定經(jīng)濟實力且家庭成員較少的年輕白領(lǐng)家庭和對鐘點工素質(zhì)要求較高的家庭。
中級保姆
星級指數(shù)增加一級,其自身條件也翻了一番。中級保姆一般具有初中或高中文化,經(jīng)過了較系統(tǒng)的6個月培訓(xùn)或者已經(jīng)積累了至少半年的家政實戰(zhàn)經(jīng)驗,可以提供住家的24小時服務(wù)。
服務(wù)技能:能熟練使用并維護家用電器;能夠按照雇主要求獨立完成有關(guān)烹飪、衣物洗燙的工作;按用戶的需要采購必備的生活用品并記好賬目;能照顧老人和小孩;能簡單輔導(dǎo)兒童的功課;可以獨立完成寵物、花鳥蟲魚的養(yǎng)護;協(xié)助家庭安排日常生活;能妥善安排家中的日常維修。
收費標(biāo)準(zhǔn):基本價位為每月2500到3000元左右,不過同初級保姆一樣,月服務(wù)費依服務(wù)時間的長短而不同,其中需求比較大的24小時住家保姆的服務(wù)費用在每月3000到3500元不等。
適應(yīng)對象:如果家中有需要照顧的老人、小孩,或者對保姆所需要從事的家務(wù)有一定的技術(shù)要求,且經(jīng)濟條件允許的話,那么選擇這類保姆會為你省不少心。
保姆
就一般的服務(wù)項目而言,保姆已經(jīng)達到了游刃有余的境界,她們通常具有高中和中專文化程度,并且經(jīng)過了1年以上系統(tǒng)的理論培訓(xùn)與技能培訓(xùn)或者在崗工作1年半以上。
服務(wù)技能:熟悉全部家務(wù)工作程序;能核算并管理好家庭日常開支,帳目明確、手續(xù)齊全;會科學(xué)合理地照顧老人、孩子和病人;可以教育和輔導(dǎo)兒童的學(xué)習(xí);擅長中、西餐烹飪,會合理搭配營養(yǎng)膳食;能夠打字排版、整理文稿;獨立完成家中寵物、花鳥魚蟲的養(yǎng)護;協(xié)助家庭安排日常生活;妥善安排家中的日常維修。
收費標(biāo)準(zhǔn):基本價位為每月4000元左右。不過和初級及中級保姆不同的一點是,這類保姆的具體工資通常需要家政公司、保姆和雇主三方面議。
適應(yīng)對象:經(jīng)濟條件上佳并且上有老下有小的忙碌的白領(lǐng)家庭。
特級保姆
這是保姆的別,可謂是保姆行業(yè)中的"狀元"了。她們除了能勝任一般的家政服務(wù)外,還有一技傍身。市場上常見的有月子保姆、涉外家政、生活秘書、保健護理等,具有家政服務(wù)經(jīng)驗的大學(xué)生保姆也是其中的生力軍。特級保姆一般都具有大專及以上文化程度,或者擁有相關(guān)職業(yè)技能證書,比如母嬰護理證書,醫(yī)護證書等,同時她們還有豐富的相關(guān)經(jīng)驗。
收費標(biāo)準(zhǔn):俗話說一分價錢一分貨。要想享受專業(yè)舒適的服務(wù),就得付出相當(dāng)?shù)拇鷥r。特級保姆的市場參考價位在每月4000到5000元不等。
適應(yīng)對象:依專長的不同而不同。擅長月子護理的特級保姆照顧母嬰的經(jīng)驗十分豐富,對于經(jīng)濟寬裕的家庭來說,為了兩位重量級人物的安全和健康,花這筆錢還是十分值得的。同樣,把一位保健護理的專家型保姆請進家專門照料年邁的老人,對條件較好的家庭,仍然是性價比較高的,她們對老人的精心呵護可以讓工作繁忙又想盡孝道的兒女在外奔波時心里踏實許多。而那些能充當(dāng)生活秘書的保姆則非常適合于文化程度較高的白領(lǐng)家庭。
崗位職責(zé)
工作職責(zé)
1、買菜做飯、洗碗
2、洗衣
3、家居清潔
4、協(xié)助帶寶寶
工作標(biāo)準(zhǔn)
1、買菜做飯
肉菜指以肉為主的菜,如清蒸魚等
炒菜指用肉炒的菜,如炒四季豆
青菜指綠葉蔬菜,如菠菜
輔食指寶寶吃的,如魚泥,蛋羹
-菜市場采購
-中餐,保證兩菜,肉菜和炒菜
-晚餐,保證三菜,肉菜、炒菜和青菜/涼菜
2 日常洗衣
-小孩衣服 手洗 每天(肥皂 )
-大人衣服 手洗 每天(洗衣粉,肥皂 )
3、晾曬衣物
所有衣物等一律在陽臺上晾干,不得陰干
陽光燦爛時晾曬一下枕頭、被子等
整理衣物 把干的衣物疊好放在指定位置
4、寶寶的玩具每周用專用清洗劑和清水洗一次
5、日常家居清潔
-家具 抹布
-地面 拖把
-樓梯 抹布
-餐桌 專用抹布
-門、窗臺 抹布
-衛(wèi)生間
擦家具、餐桌、 地板等的抹布要分開,不混用
6、特別清潔
-窗框 抹布 每周
-旮旯(書、開關(guān)、椅腿等) 抹布 每月一次
-衛(wèi)生間,廚房(壁) 每月一次
-鞋 周日
-徹底清潔微波爐 每月一次
-徹底清潔冰箱 每月一次
-熨衣服 周日
7、廚房清潔
-洗碗,用專用洗碗盆,不要在水池里洗
-洗碗抹布每周用開水煮一次
-鋼絲球分兩個,一個洗碗 洗鍋,一個擦油煙機、臺面等,不得混用
-洗菜,水果盆、洗肉盆 分開
-菜板、面板、切水果板分開
-榨汁機、攪拌機、榨汁器的細部要用牙刷清洗,以免殘留物變質(zhì)
-廚房地面清潔 拖把
8、協(xié)助帶寶寶
1)喂養(yǎng)
-時不時地喂點水
-白天喂兩次輔食(肉菜泥/蛋羹/水果)
2)衛(wèi)生
- 阻止寶寶把東西往嘴里放。注意:尖利之物不得入口;骯臟之物不得入口;玩具等沒有關(guān)系,注意掉在地上的玩具要清潔(用水沖 )后再給寶寶
-即時洗小手
3)玩耍
-可讓寶寶玩玩具
-可給寶寶聽兒童歌曲、翻書、講故事、遛一遛
-不得帶寶寶一起看電視
注意不讓他隨便吃地上撿的東西,不讓進廚房、浴室;注意別夾手
4)安全措施
-寶寶清醒時不得離開視線
-寶寶放在沙發(fā)上時 ,避免跌落
-不要讓寶寶在窗臺上玩耍
-避免寶寶跌落、燙傷及桌角劃傷
5)戶外玩耍
-要和小區(qū)里的其他阿姨小孩搞好關(guān)系,見到漂亮的就說漂亮,見到不漂亮的說真可愛
-不能話太多,不說閑話,不議論別人,別人訴苦聽著不評論,不互相打聽收入,以及孩子父母的收入
-離寵物要遠,萬一被狗咬了,要立即通知我
居家安全
1、單獨在家時如遇按門鈴,從貓眼觀望,熟人 給開,其余一律不給開門,有事轉(zhuǎn)達。
2、做飯時要開油煙機,停止時開窗通風(fēng),廚房門要隨時緊閉
3、微波爐啟動時要遠離,避免輻射 。